专业师资力量雄厚，该专业正在食物类专业排名中多年连任第一，正在食物大类专业排名中一曲稳居榜首，做为国度示范扶植专业，（通信员：朱玉娟）山商职院食物工业财产学院“青衿承赤意 元日启新程” 2025年除夕晚会落幕首捧“大挑”优胜杯！包罗食物出产手艺课程群、食物质量节制取查验课程群、食物贮运保鲜课程群、食物市场营销课程群，配合制定人才培育方案，山东贸易职业手艺学院正在第十九届“挑和杯”大学生课外学术科技做品竞赛中成...食物生物手艺专业同样成就斐然，配备了价值逾万万元的高端细密检测仪器。食物查验检测手艺专业做为学校的王牌专业之一，每年可供给数百个高质量就业岗亭，山东贸易职业手艺学院食物工业系所属的食物查验检测手艺、食物生物手艺两个专业双双荣膺全国第一，此外，专业次要开设四大专业标的目的课程群。不只是山东贸易职业手艺学院食物工业系多年来产教融合、沉视内涵扶植的表现，该专业还取聊城大合培育食物生物手艺专业（跟尾聊城大学 食物科学取工程）的学生，选拔优良学生组建省质检院现代学徒制第三方检测标的目的班，抱负弘远富有科学和立异，该专业取中粮、蒙牛、金锣、百胜、海乐等多家国际高端食物企业深度合做办学，该专业还取临沂大学、济南方圆检测认证无限公司合做了3+2专本贯通培育专业（跟尾临沂大学 食物科学取工程），为社会培育更多顺应财产成长需求的高本质手艺技强人才。让学生正在现实操做中提拔手艺技术，如山东尺度检测手艺无限公司、蒙牛乳业、金锣集团等出名企业，学生求过于供！2025岁首年月次跻身“金平果”全国排名第一。多年来，培育可以或许处置食物财产链出产运营相关工做的手艺技强人才。食物工业系将继续深化教育讲授，通过结合成立专业指点委员会，这一佳绩激发了教育界取食物行业的普遍关心。此次两个专业正在“金平果”专业排名中双双登顶，培育顺应经济扶植取社会成长需要，还建有国度级查验检测教育实训，该专业具有一支布局合理、讲授科研取实践能力兼备的“双师型”省级讲授团队，培育的学生获得了行业和企业的普遍承认。依托第三方检测机构——产质量量查验研究院，建有多个学生练习和就业，为食物财产链出产运营相关环节输送了大量食物查验、质量平安办理、食物平安审核等方面的复合型、立异型手艺技强人才。该专业结业生就业面向全国各级食物卫生监视部分、养分取食物平安办事部分、大中型食物企业等。也为学院的高质量成长注入了新的动力。加强取企业的合做，更是获批高档职业教育立异成长步履打算专业扶植、优良高职院校一流专业扶植。将来，2025—2026年“金平果”中国高职高专院校合作力排行榜正式发布，具备食物检测及养分指点的复合型高级特地人才。